Cheffe à domicile (à partir de 8 personnes):

62 €/personne

Prestation incluant les achats, la préparation, le service et la remise au propre de votre cuisine

En livraison (à partir de 6 personnes):

46 €/personne

Cheffe & barman — une prestation alliant gastronomie et mixologie

On ouvre l'appétit avec : (compris)

Tartelette aux légumes d'hiver et pistaches, tuile de parmesan

Carpaccio de champignons topinambours au café

Crousti chèvre pomme poire, pesto roquette

On commence avec : (à choisir)

Ceviche de bar, vinaigrette à la passion

Raviolis de Gambas, bisque coco, huile de basilic thaï

Gravlax de saumon, huile de combawa

Crispy brioche, tartare de thon rouge ciboule gingembre, crème de truffe, slice de thon au miel au chalumeau

En Option +2€/personne

On continue avec : (à choisir)

Tataki de saumon, combawa, carottes rôties au miso-orange, vinaigrette Yuzu-basilic-gingembre, crème d’avocat façon cuijine

Gambas sauce cresson gingembre, citronnelle, risotto au parmesan

Tagliata de bœuf Angus 200g, nems dauphinois à la crème de truffe, chimichurri - En Option +6€/personne

Suprême de volaille, beurre à l'estragon ail, pralin de champignons, brocolinis, caramel de soja

Pour prolonger la dégustation ?

Sélection de 4 fromages affinés et pains artisanaux : 8€ / personne

On termine avec : (à choisir)

Mousse de chocolat au piment, fraîcheur de litchi Yuzu

Choux à la ganache de chocolat blanc vanille, crème à la verveine kéfir citrons

Crème de citron, croustillant à l'amande

Nage de fruits exotiques, fruits frais asiatique, citron caviar

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Menu à partager entre convives

Un voyage culinaire au centre de la table : des plats généreux à partager en toute convivialité.

Cheffe à domicile (à partir de 8 personnes): 56 €/personne

Prestation incluant les achats, la préparation, le service et la remise au propre de votre cuisine

En livraison (à partir de 4 personnes):

46 €/personne

2 petites Entrées de chaque :

Samossas au boeuf

Croquettes au taro-porc

Nems aux crevettes/porc

Rouleaux de printemps au boeuf mariné

Raviolis croustillants au poulet

Plats à partager :

Salade vietnamienne de boeuf au citron vert

Tigre qui pleure au poulet/riz basmati et Pakchoï

Curry aux crevettes coco/riz gluant

Menu de saison